2008年12月18日星期四
关注全球暖化：人间天堂 （汉语解说）
胡锦涛：现代科学的革命到了！(转贴)
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吃素确实可以拯救世界
吃素确实可以拯救世界 |
因此，吃素不只是因为宗教信仰，而是真的可以拯救世界。在地球上，有一些地方一直处于贫穷与饥荒之中，就是因为我们没有团结起来互相协助。当然，人们有进行了许多所谓的慈善工作和救济服务，但这些都只是治标而没有治本。食物短缺的根源不在非洲，也不在亚洲某些国家，而在于肉食。因为有那么多的能源、技术、研究活动，都投注在肉品制造上，而没有用来研究如何对人类更有贡献、如何让人类获得更好的营养。
素食不但可以维护健康、发展爱心、净化身心灵，又有助于环保。古今有许多贤哲、知名人士基于慈悲心、道德考虑或其他价值观而成为素食者的典范，兹列举他们的教诲如下：
爱因斯坦（二十世纪最伟大的科学家）：
如果全世界都采行素食，就可以改变人类的命运。
圣雄甘地（印度国父）：
一个国家伟不伟大、道德水准高不高可以从它对待动物的方式评断出来。
梭罗（备受尊重的作家和自然主义者、哲学家）：
在人类逐渐进化过程中，不再吃荤是宿命的一部分。
萧伯纳（爱尔兰戏剧家、评论家）：
动物是我的朋友，我不会去吃我的朋友。
毕达哥拉斯（古希腊哲学家及数学家，毕氏定理的发现者，被奉为西方的素食主义之父）：
我的朋友们，不要为了罪恶的食物沾染你们的身体，有玉米，有从树上垂下来的水果，还有葡萄园里的葡萄供我们食用，更有甘美的食用植物和蔬菜，大地供给了许多无罪的丰盛食物，也提供人类不用杀戮即可获得的大餐。
托尔斯泰（俄国作家、人道主义者）：
我们不需要残杀无辜的动物来让自己富足、健康与快乐。这种崭新的饮食，将以立即的经济、环境、道德、灵性与营养方面的帮助，作为赐予的奖赏。
爱迪生（美国大发明家）：
除非我们停止伤害其他一切生命，我们仍然还是野蛮人。
史怀哲（德国医学家、哲学家、人道主义者）：
一个人必须将关怀对象扩展至所有众生，方能找到内心的安详。
富兰克林（美国最有名的发明之父、作家、发明家及外交家）：
我拒绝吃肉有时会造成不便，经常有人说我是个怪人。但吃素这种负担较轻的饮食，使我的思绪越来越清晰，理解的速度也更快。
达芬奇（意大利画家、发明家）：
我在年轻的时候便开始吃素。
保罗•麦卡尼（英国披头四自唱团）及琳达•麦卡尼：
如果屠宰场有玻璃墙的话，大家就会开始吃素了。
罗勃•米勒（世界级职业自行车手）：
不论是对健康、对运动、对生活来说，吃素都是绝佳的饮食方式。素食带给我充沛的体力和活力。事实上，我可以从素食中摄取到所有能让我保持颠峰状态的能量。
珍•古道尔（世界著名灵长类动物学家、作家、联合国和平大使）：
成千上万人说他们爱动物，但每天坐下来一两次享受动物的血肉，这些动物的权利完全被剥夺：它们被剥夺生存的权利，它们忍受可怕的痛苦虐待，它们忍受恐怖的屠宰场。
彼得•辛格（《动物解放》作者）致中国读者：
肉食虐待动物、不利健康、浪费资源、毁坏环境。请尽力阻止中国重蹈西方的覆辙吧！西方国家正有越来越多的人开始醒悟到，那条路原来是个悲惨的错误。
公主的水泡项链--师父讲故事
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| 清海无上师以中文讲於福尔摩沙桃园 1990.07.13 |
| 有一位公主，在宫中里面拥有各种珍珠、玛瑙、宝石，国王和皇后把她宠坏了，因为她是唯一的公主，因此什么都不缺少。 有一天，她在楼上看到外面下雨，雨下在湖面上时，激起很多泡泡出来，泡泡冒出来的时候，又正好有一点太阳光照射过来，当阳光照在湖面上，有很多漂亮的颜色在闪闪发亮，公主看到以後就跟国王说：「我要那些泡泡当项炼！」国王说：「不行，妳要珍珠的话，我有更大的可以给妳，好不好？」公主说：「不要！不要！」国王又说：「如果妳要钻石我也可以送妳很多！」可是公主就是不答应。 有一天，一个老人表示他有办法，国王就让他进来看公主。他跟公主说有办法可以满足她的要求，将水珠泡泡串成项炼送给她。公主一听，高兴地跳了起来，病立刻痊愈了。然後老人就说：「不过，我因为老了，眼睛看不清楚，不晓得哪一个水泡比较漂亮，请公主您自己下去选一个漂亮的给我，我就把它串起来送给妳，好不好？」 同样的道理，我们会认为有生有死，是因为我们不了解生死是什么，这都是幻想而已，像沙漠里面有海市蜃楼，事实上，那也是幻想。有时候你们开车在高速公路，看起来好像有水在前面，不过那不是水，而是光的折射。有时候在沙漠里看到很多人、很多马、很多宫殿，或是在大海之中听到什么声音、看到什么宫殿、美人鱼，然後就认为是真的，其实这些都是幻想，因为空间太大，大家眼睛都看花了。 或是有时候，太阳照在路上，冒烟出来，也会变得像水一样，我小的时候也曾这样被骗过，我走路去上学，看到前面有水，就赶快跑去看看，结果到了以後就没有了，再往前看又有水，等跑到那里以後又没有了，後来我就知道这种情况是骗人的。 同样，我们在这个世界，生生世世轮回，抓这个抓那个，执着这边执着那边，因为我们还没醒过来，还不知道这些都是幻想而已。不过，有一天我们会知道，我们会碰到情况让我们醒悟过来，我们只要给灵魂专心练习，祂就会觉醒了。 |
一塊豆腐可以救地球
一块豆腐可以救地球
要解救「全球暖化」的危机，要挽救南北两极的冰层不要继续急速融化下去。
全球气候暖化加剧，使南北两极的冰层急速融化！速度之快，远远超过专家们先前的估计。
美国太空总署的专家于2007年12月预测，依照现时暖化的速度，冰层将会在2012年的夏天，完全融化得一乾二净，世界亦将会毁灭！
对！南北两极的冰层有一个像反光镜的功能，就是将80%的阳光反射回太空，让地球不那么热。已经融化了很多的冰层，现在还继续急速融化下去，已不足够反射阳光。海洋受热温度升高－使冰层融化－因为冰层融化减少反射阳光－使海洋温度更高… 如此恶性循环下去。
如果南北两极的冰层完全融化，接着海洋将变暖，然后天然气将从海洋中释放出来。我们全都因吸到那些天然气而中毒。海洋中有大量天然气，足够杀死每个人！
既然人人都有「能力」造成今天的局面，当然人人都有能力拯救地球。要拯救地球，我们只要：
（详情请看短片：《讨论气候变迁》）
吃素最能救地球！
饲养动物作为食物，是破坏环境和造成温室气体的元凶。联合国于2006年发表的一份关于牲畜与环境的报告指出：「无论是从地方或全球的角 度而言，畜牧业都是造成严重环境危机前三名最主要的元凶之一。 」几乎有20%的二氧化碳排放来自于畜牧业，这比全世界所有交通工具的总排放量还 多！
只要人人在饮食中，以一块「豆腐」代替一块「肉」 ，便可大大拯救到地球！
（详情请看网志：《素食是遏止全球暖化最有效的方法》）
位于加州的「种牛肉的农场」(养牛场)「种」了10万头牛！
「豆腐」只是统称，它包括各式豆腐制品、豆类加工制成的各式素肉 、素食制品…。事实上，豆类的蛋白质及营养，更优质、更容易吸收 、更适合我们的身体。
素食的食物，其实有很多选择：各式各样的蔬菜、水果、谷类、豆类 、种子、果仁…等，还有很多加工制成品，如：面筋、素肉…。
只要将多种容易找到的豆类和谷类煮成营养的五谷杂粮饭 ，每天吃一碗，再搭配充分蔬菜、水果，每天的营养就很足够 ，可以远离很多疾病！
（详情请看网志：《素食的营养来源》、《素食者福音─不可或缺的植物性蛋白》、《植物性饮食的妙处》）
煮素的方法其实很简单，和煮肉差不多。只要把肉换成素肉块 、素肉片、素肉丝、素肉酱、面筋、豆腐…等等蛋白素料就可以 。比如你以前煮菜心炒牛肉、紫菜蛋花汤，现在就可以变成菜心炒素肉 片、紫菜腐竹汤。书店、图书馆，甚至网上，都有很多素食食谱可供参考。
（素食食谱，可参考：『素食食谱』分类内的网志、『中外素食食谱』连结）
要是出外吃饭也很简单。现今的香港，「斋铺」林立，遍布各区 。菜色有中式、西式、日式、印度式…。而在很多饭店、餐厅 ，要找几味素菜，也是轻而易举的事。随着越来越多人素食，出外 「搵食」，会更方便、容易。
（香港各区素食馆资料，可登入连结：『香港素食馆黄页』）
如果你曾光顾过香港的「斋铺」，大概也「见识」到现在的素食 ，已经是五花八门，做到色香味俱全。而自己煮的话 ，也可以做得美味可口，方法上面已提过。
其实你有没有想过，我们吃东西，很多时吃的，只是调味料而已 。同样的调味料加在素食食材上，一样美味可口。你有没有吃过素香肠 、素火腿、素肉丸？如果不告诉你，或者你也不发觉它是素食 ，这就是调味料的「威力」！
各色素食色香味俱全！
其其实，只要你愿意了解真相，
你很容易从网上、书报刊物…等信息渠道得知这讯息：
吃肉不但危害健康，也危害地球！
（更多最新环保讯息，请登入连结：《紧急求救-全球暧化》）
２０１２年，距今只有４－５年，
你自己，你的家人、朋友，世界上所有人，以及地球的未来，
就在于你今天的选择！
你个人的选择，确实起了决定性的作用！
开始吃素！加入环保！
会是你最明智的选择！
～～～～～香港同修制作的好文章。请大家放下肉，以别的植物蛋白代 替，营养、健康，又能挽救越来越严重的全球暖化与日渐稀少的雨林。
航空笑话19则
1.
各位女士，各位先生，这是机长广播。
欢迎各位搭乘本公司的班机，我们公司的空服员里，
有很多是民航业界里最称职、最尽心而且最漂亮的。
但是很抱歉，她们今天都不在本班机上。」
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2.
「各位旅客，我们现在开始播放一段客舱安全影带，
要骤然离世有50种方法，
但要在短时间内离开一架波音757却只有6个方法（出口），
所以请放下报纸杂志，专心一点。」
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3.
「....如果飞机必需在水面迫降，.........
但请在离开飞机前不要充气.........如果来得及，
您可以顺手带些本公司提供的餐点，以备驱鲨之用。」
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4.
「各位旅客大家好，这是您的机长，
欢迎搭乘本班机由松山飞往高雄。
现在我有个小小的要求，友航班机即将由我们的右侧滑过，
请各位补满右边靠窗的座位，
好让他们以为我们没有受到经济不景气的影响，谢谢您的合作。
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5.
「各位女士，各位先生，这是您的机长广播。
很抱歉要告诉各位一个坏消息：
我们的擎已经全部熄火了，因此我们必需在海面上迫降。
为了逃生的安排，现在请会游泳的旅客坐在飞机的左边，
不会游泳的旅客，请您坐在飞机的右边。
在水面迫降之后，请各位依照空服员的指示逃生，
并且远离飞机，至于那些不会游泳的旅客，
谢谢您搭乘XX航空，希望有机会能再度为您服务。」
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6.
「........现在我们为您示范安全带的使用方式，
只要将金属扣插入，然后拉紧即可，
如果您还是不知道如何使用，
也许您不应该在没有监督人的陪同下出门；
客舱失压时，氧气面罩会自动落下，别鬼叫鬼叫的，
赶快把它拉下，将面罩盖住您的口鼻部位。
如果您带有小孩，请在自己戴好氧气面罩之后再协助他人，
如果随行的小孩超过一个，请现在先决定比较爱哪一个。」
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7.
有一位朋友要请妈祖的神像回家，因为坐飞机，那朋友又是男的，
如果放在大腿上，怕对妈祖不敬，于是那朋友就帮神像买了个位子，
也把神像放在座位上，并且绑上安全带，一切准备就绪， 就等着飞机起飞了！
可是呢....飞机却迟迟没有起飞，当那朋友不耐烦时， 听到了空中小姐的广播：
「林默娘小姐，林默娘小姐，听到广播请快点登机」
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8.
由于是第一次坐飞机，陈太太的两个孩子，兴奋的坐立不安，
在走道上跑来跑去，还差点撞到空姐手上的饮料，
陈太太就责备她那两个孩子说:「要玩就出去玩。」
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9.
GYY新闻快报：
「一架两人座飞机在云南附近坠毁。
截至目前为止，该区的消防队已经在现场找到超过300具的尸体！
并且仍在持续挖掘中。
飞机坠落地点，据报导在一公墓附近。」
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10.
飞机快起飞时，空中小姐通知乘客：「女士、先生们， 请扣紧您的安全带，
飞机快起飞了。」
飞了将近半小时，扩音机再度传来空中小姐的声音：「女士、 先生们，
请将安全带再扣紧一些，很抱歉， 我们忘了把今天的早餐运上飞机了！」
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11.
华航空姐向来以美貌著称，而长荣空姐以亲切为主， 外型倒不怎么样。
这两家航空公司常暗中较劲，就连空姐也是各不相让。
有一天，华航某班结束任务之后， 一排光鲜亮丽的华航空姐拉着小皮箱穿越机场大厅。
刚好前面有一批绿制服的长荣空姐也正坐在椅子上休息。
对手相见分外眼红，在经过长荣空姐的时候! ，!
华航空姐就不屑的讲了一句话：「哼，丑死了～」
没想到长荣空姐虽然貌不惊人，可是说话可伶牙俐齿，
立刻回敬一句：「哼～丑死总比摔死好！」
华航空姐一听之下大怒，心想我可不是省油的灯！
不过还是保持幽雅的气质，立刻就说：
「摔死是一时的事。丑死，是一辈子的事！」
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12.
空服员在降落前广播：
下机前请您记得携带所有随身的行李，否则您遗留下来的物品，
将由我们空服员平分。
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13.
某日，一位小女孩搭某班飞机从台北飞高雄， 这班飞机是她姐姐在服务的航空公司，
而她姐姐也正好在这班飞机上做空姐服务员。
! 姐! 姐在家里向小妹交代：「上飞机不要吵别人， 不要乱要东西给别人增加麻烦。」
小妹在座位上安份守己乖乖的坐着，但姐姐的同事却认出了小妹妹，
特别拿了罐可乐给小妹妹喝，姐姐在不久后过来巡查时看到了，
顺手就拿起手上的报纸卷起来，
从妹妹头上就是一棒，说道：「就叫妳不要麻烦别人了，妳还讲不听 !!!」
后来这班飞机的后舱在整个旅程都安安静静， 没人跟空姐点饮料或是要报纸.....。
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14.
某日，某航空的空姐赶着要出门，所以打电话给无线电出租车叫车。
司机先生：「小姐，请问要在那里接你？」
小姐：「民权东路口好了。」
司机先生：「小姐，那?穿什么样子的衣服？」
小姐：「?，墨! 绿! 色外套、白色上衣和墨绿色的裙子。」
司机先生：「到那里？！」
小姐：「．．．唔．．．差不多到大腿。」
司机先生:「.........」
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15.
这是在北美某个班机上发生的真实趣闻。
在飞机要起飞前，空服员广播：「各位乘客，本班机因为xxxx的 原因，
将会延误起飞的时间。如果您想起来活动一下可以到候机楼走一走. ...」
往下就是一般的程序报告。
美国一位失明的知名黑人歌手也在这班飞机上。 机长走过来对这位黑人歌手说：
您需不需要起来走一走？」
黑人歌手说：「谢谢你，不用了。 但是你能带我的导盲犬去走一走吗？」
机长很乐意的帮他忙。后来听? ’! ]为乘客看到机长带着深色的墨镜带着导盲犬走过，
到了登机的时间大家都不敢登机了。
地勤人员总共花了3个小时才劝服这些乘客重新登机。
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16.
机舱广播：
『各位先生、各位女士，请您留在座位上直到班机完全停好，
机长将安全带的指示灯关掉。
我们不希望您比本班机还要早抵达停机坪。』
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17. 【不必担心】
现在的飞机都是具备多引擎的，如果其中一具引擎冒火花，
或是机身的某个部份掉落都还不用太担心。
唯一需要担心的是当你看到机长从驾驶舱走出来， 同时身上背着跳伞，
并说：「各位请在这里等一下，我先下去寻求援助。」------ ------------------------------ ------------------------------ ---
18.【要不要喝点酒】
在高空30，000英?的班机中，空中小姐问牧师要不要喝点酒，
牧师说：『现在的高度如何呢？阿门。』
空中小姐：『30，000英呎的高空』
牧师说：『啊！那还是不要吧！距总部太近了。』
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19.【降落伞逃生】
有一架飞机，上面的乘客除了一个小学生之外， 其余的都是一些重要的政府官员...
在飞机起飞不久后飞机就出事了，再过不久可能会坠机，
飞机上的人必须要用降落伞逃生，
可是发现飞机上的降落伞刚好不够一个，
于是那些大官们不管三七二十一就? m? 菢偶迅坒伔仱k生，
最后飞机上只剩下驾驶员和那个小学生，
于是驾驶员就对小学生说：『剩下一个降落伞就给你用好了， 我与飞机共存亡....』
小学生说：『不用啊，降落伞还有两个， 刚刚有一个伯伯背着我的书包跳下去了。
